طريقة عمل البيتزا

المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس

2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..

او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها ضعي حشوتها عباره عن

بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بالهــنــا و الــشــفـــا

شكرا على الطريقة

نرجو توضيح الفرق بين هذه الطريقة و ال[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف **سمكة القصير** الخميس 09 يونيو 2011, 3:58 am

مش فاهمة يامستر عمر

إضغطى على كلمة

ال[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف **سمكة القصير** الجمعة 10 يونيو 2011, 2:34 am

الطريقة دي ،العجينة فيها سايبه...اما الطريقه اللي فاتت العجينة فيها جامده...................كده الفرق وضح

من طرف **المدير العام** الجمعة 10 يونيو 2011, 3:30 am

سبحان الله

له فى خلقه شئون

و دى هتفرق كتير يا شيف سمسم

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

رد: طريقة عمل البيتزا

رد: طريقة عمل البيتزا

رد: طريقة عمل البيتزا

رد: طريقة عمل البيتزا

رد: طريقة عمل البيتزا