فصائل الدم والغذاء المناسب لها

من طرف **alohaman** الخميس 29 يوليو 2010, 11:03 pm

ثانيا " الفصيله B "

بينما فصيلة B فيها شبه من فصيلة O في عدة أشياء , ففصيلة B لها القدرة على
مقاومة العديد من الأمراض لأن مناعتها عالية حتى عند الإصابة بالمرض فهذه
الفصيلة لها القابلية على الشفاء العاجل .
ففي تجربة الكاتب أن فصيلة B أي الأشخاص الذين ينتمون لها عند إتباعهم
للإرشادات الصحيحة والأطعمة التي يجب تناولها أو الامتناع عن تناولها تجدهم
يعيشون حياة طويلة بسلام وبصحة جيدة بإذن الله 0
فهذه الفصيلة تمثل أفضل لحوم الحيوانات وأفضل الخضار من مملكة الخضار ،
وأهم عامل في فصيلة B الذي يساعد على زيادة الوزن هو الذرة و القمح و العدس
و اللوز و بذور السمسم , حيث أن جميع هذه البذور لها كمية مختلفة من
الليستين , مما يؤثر على عملية التمثيل , وتؤدي إلى إختزان الماء في الجسم
أو الشعور بالتعب والإرهاق و هبوط في مستوى السكر في الدم ، فلذلك يجب أكل
كميات صغيرة من الطعام لكي يبقى مستوى السكر معتدل في الدم ,
فالمشكلة في هذه الفصيلة هي ليست متى تأكل و إنما الذي تأكل , فهناك بعض
المواد الغذائية تسبب هبوط في مستوى السكر وخاصة للأشخاص المنتمون لهذه
الفصيلة , وعند حذف هذه المواد و أكل الأشياء التي يجب عليك تناولها فهذه
المشكلة سوف تختفي تماماً 0
و سنوضح الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن وكذلك الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن .

الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن :

الذرة – العدس – اللوز – بذور السمسم – القمح 0 فكل هذه العناصر تؤدي إلى
هبوط في مستوى السكر وعدم التمثيل الغذائي الصحيح للطعام مما يؤدي إلى
زيادة في الوزن .

الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن :

الخضروات – اللحوم – البيض – مشتقات الحليب قليلة الدسم – الكبد – الشاي

اللحوم المفيدة لهذه الفصيلة :

لحم الغنم – الأرانب .

اللحوم المحايدة :
لحم البقر – اللحم البقري المفروم – الكبد – الديك الرومي – الحسيل

اللحوم الممنوعة
:
لحم – البط – الدجاج – الوز – القلب .

المأكولات البحرية :

المسموح من الأسماك :
سمك المكاديميا – الساردين – سمك القرش – الحبار .
اسماك البحر الممنوعة :
الجمبري ( الربيان ) – الزرنباك – السلاحف – الضفادع – الأخطبوط – الأصداف – الإستاكوزا – أبو مقص ( كابوريا ، قبقب )

مشتقات الحليب والبيض :
لا بأس بأكل البيض لأن مادة الليسين في البيض تختلف عنها في الدجاج .
مشتقات الحليب المفيدة :
جبن القريش – جبن الغنم – الموزاريلا – اللبن – جبن الشيدر – جبن الكريم (
الكاسات ) – زبدة الحليب – الحليب الكامل الدسم – الجبن السويسري – جبن
البارميزان .
الممنوعات من مشتقات الحليب :الجبن الأمريكي – الآيس كريم – الجبن الأزرق .

الدهون والزيوت :

يمكن استخدام زيت الزيتون وزبدة GHEE وتجنب زيت السمسم – زيت دوار الشمس – زيت الذرة .
الزيوت المفيدة :زيت الزيتون – زيت الكتان – زيت كبد الحوت .
الممنوعات من الزيوت :
زيت الذرة – زيت القطن – زيت اللوز – زيت السمسم – زيت دوار الشمس

المكسرات والبذور :

لا تناسب المكسرات والبذور هذه الفصيلة B , ولكن هناك أطعمة محايدة منها مثل زبدة اللوز البجلي واللوز البرازيلي والميكاديميا .
الممنوعات :
الكاجو – اللوز – السمسم ( الطحينة ) – زبدة اللوز السوداني – بذور دوار الشمس – بذور القرع ( الفصفص الدبة ) – بذور البابايا

البقوليات المسموحة :
جميع الفاصوليات والبازلاء
البقوليات الممنوعة :العدس – اللوبيا .
الأغذيه المسموحه و الممنوعه و المحايده " الغير ضاره " :
الرقاق ( CEREALS ) :
الذرة و القمح يثبط من عملية التمثيل الغذائي , مما يعمل على زيادة الوزن , لذا المسموح من الرقاق هو المصنوع من الشعير ودقيق الرز .
الممنوعات :
الحبوب السبعة بالإضافة إلى القمح و الذرة .

الخبز والمعجنات :

تتشابه مع الرقاق في المسموح والممنوع .
الخبز المصنوع من دقيق الرز والشعير مسموح أما الممنوع فهو الخبز المصنوع من الذرة أي دقيق الذرة أو القمح الكامل .

المكرونات :

المكرونة المصنوعة من دقيق الشعير ودقيق الرز والدقيق الأبيض والسميد والسبانخ وكل أنواع الرز مسموحة .
الممنوعات من المكرونات :القمح – الكسكسي المغربي .

الخضروات المفيدة :
المسموح منها كثير كالبنجر- البروكلي - الكرنب بأنواعه - الجزر - القرنبيط -
الباذنجان - الفلفل الرومي - البقدونس - المشروم ( الفطر ، عش الغراب )
البطاطس - الكرفس – الشبت – الفجل – الباميا – البصل – الخس – الكوسا –
البازلاء
الممنوعات من الخضروات :الذرة – الأفوكادو – الزيتون – القرع – الطماطم .

الفواكه :
يجب الامتناع عن بعض الثمار ولكن أغلب الفواكه مسموحة لهذه الفصيلة .
الفواكه المسموحة :الموز – الكرز – العنب بأنواعه – البابايا – الأناناس –
البرقوق بأنواعه – التفاح – الخوخ – التوت – التمر – التين – الجريب فروت –
الكيوي – الجوافة – الليمون – المانجو – جميع أنواع الخربز – البطيخ –
البرتقال – المشمش – الكمثرى – الزبيب – الفراولة – اليوسف أفندي .
الممنوعات من الفواكه :
الرمان – النارجين

عصيرات الفواكه والخضار :

العصيرات المفيدة :
عصير الكرنب – العنب – البابايا – الأناناس – التفاح – الخوخ – الجزر – الكرفس – الخيار – البرتقال – الجريب فروت – البرقوق .
العصيرات الممنوعة :
الطماطم فقط

البهارات والأبازير :

المفيد من البهارات :
الزنجبيل – الكري – البقدونس – الكزبرة - كريم الترتار – القرنفل –
الشيكولاتة – الهرد – الشبت – الثوم – العسل – النعناع – الزعتر – المسترد (
الخردل ) – الدبس – الملح – الفلفل الأحمر – السكر الأبيض والبني –
الفانيلا – الخل
الممنوع من البهارات :شيرة الذرة – الفلفل الأبيض والأسود – الجيلاتين – القرفة – النشا .
التوابل المسموح بها :
المسترد ( الخردل ) – المايونيز – المربى من الفواكه المسموحة – الجيلي من الفواكه المسموحة – المخللات .
الممنوعات من التوابل :
الكاتشب فقط
الشاي بالأعشاب :
الشاي المفيد بالأعشاب مثل الزنجبيل والجنسنج والنعناع وأوراق الورد والكرز .

المشروبات والمرطبات :
تعتبر العصيرات الطبيعية والشاي بالأعشاب والشاي الأخضر من أفضل والأكثر فائدة من المشروبات .
المشروبات المفيدة :
الشاي الأخضر – البيرة – القهوة – الشاي العادي .
الممنوعات من المشروبات :
جميع أنواع الصودا حتى الخاصة بالريجيم
--------------------------------------------------------------------------------